Салат с куриным филе, огурцами и орехами

  • 300 г куриного филе
  • 200 г огурцов
  • 200 г яблок
  • 50 г орехов (у меня фундук)
  • 1 лимон
  • 1 пучок зеленого салата
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 4-5 ст.л. оливкового масла
  • cоль, перец - по вкусу
Филе отвариваем до готовности, остужаем и мелко нарезаем. Нарезаем куриное филе, огурец нарезаем кубиками, орехи измельчаем ножом. С яблока снимаем кожицу, нарезаем мякоть на кубики, удалив сердцевину. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку, смешиваем с растительным маслом, половиной сока лимона, солим и перчим. Листья салата моем, обсушиваем и рвем руками, добавляем орехи, огурцы, куриное филе и яблоко. Смешиваем филе, яблоки, огурцы, орехи и салат. Добавляем заправку и тщательно перемешиваем. Желательно дать салату немного постоять в холодильнике.
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
пряники Рецепт домашних пряников на кефире с медом

Этот рецепт привлекателен...

Картофельные зразы Картофельные зразы: вкусные и простые рецепты

Когда надоедает однообразие...

Ленивые голубцы Ленивые голубцы: пошаговые рецепты с фото

Ленивые голубцы в кастрюле...

Похожие рецепты
Салат с курицей и черносливом

Филе мелко порезать и обжарить с...

Салат "Цезарь" с курицей

Нарежьте хлеб небольшими кубиками (...

Салат «Витраж» с копченостями и горчицей

Набор продуктов весьма...