29.04.2019, 13:07

Манник на кефире: пошаговый рецепт пирога

Виктор Белый | Все новости автора

facebook google+ tweeter live rss
Манник на кефире
ингредиенты: 
  • Манка
  • Кефир 
  • Сахар 
  • Мука 
  • Масло 
  • Яйца
Время приготовления: 
40.00

Приготовить вкусный и рассыпчатый пирог на манке невероятно легко и быстро. Такая выпечка придется по вкусу всей вашей семье, а времени на его приготовления уйдет немного. Манник на кефире станет отличным дополнением к домашнему чаепитию.

Читайте также: Блинный пирог

Ингредиенты:

  • Манка – 1 ст.
  • Кефир – 1 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Мука – 1 ст.
  • Масло – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Сахарная пудра (для украшения)
  • Соль

Способ приготовления:

Для начала нам необходимо залитькефиром манку и оставить ее на 30 мин, чтобы манка хорошенько набухла.

Читайте также: Творожный кекс

Отдельно взбиваем яйца с сахаром. Затем в манку вводим взбитые яйца и добавляем размягченное сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем до однородной массы.

После добавляем соду, соль и муку. Снова хорошенько перемешиваем.

Форму смазываем сливочным маслом. Готовое тесто выливаем в форму (можно использовать и форму для приготовления кекса) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин, готовность пирога можно проверить зубочисткой.

Готовый манник достаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Наш вкусный манник на кефире готов!

Приятного аппетита!

манная
мука пшеничная
кефир, кислое молоко
яйца
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss