07.08.2010, 19:37
Фанта домашняя
Корки 6 апельсинов, 3 л. воды, 2 ч. л лимонной кислоты, 2 кг сахара.
Корки апельсинов заливаем 1 л горячей воды на ночь, затем размалываем корки на мясорубке или в блендере, заливаем той же водой + 2 л воды, доводим до кипения, добавляем 2 кг сахара и 2 ч. л лимонной кислоты.
Когда сироп остынет, разбавляем по вкусу холодной газированной водой.
теги: