Осень 2024 года приносит украинцам ощутимое повышение цен на продукты питания, что продолжает тенденцию роста стоимости жизни, начатую еще в начале года.
Согласно данным Государственной службы статистики Украины, цены в производстве пищевых продуктов, напитков и табачных изделий выросли на 10,5%. Отдельные категории товаров показали еще более значительный рост, что приводит к подорожанию продуктов для потребителей, об этом сообщает Час Пик со ссылкой на Телеграм-канал «Україна Сейчас».
Наибольший рост цен наблюдается в производстве молочных продуктов. Цены в этом сегменте выросли на 17,8%, что сказывается на стоимости таких базовых товаров, как молоко, сыр, масло и йогурты. Одной из причин такого резкого подорожания является увеличение затрат на производство, в частности из-за высоких цен на энергоресурсы и сырье, а также проблемы с логистикой, которые продолжаются в условиях войны.
Цены на производство мяса тоже претерпели значительный рост - на 16,4%. Это напрямую влияет на рынок мясных продуктов, включая свинину, говядину и курятину, а также на стоимость готовых мясных изделий. Повышение цен в мясной отрасли вызвано многими факторами: от нехватки кормов и роста цен на топливо до общего сокращения производства из-за военных действий.
Подробнее, можно ниже, рассмотреть инфографику роста цен.
Однако, среди негативных тенденций есть и некоторые положительные изменения. Например, цены на производство сахара снизились на 10,3%. Это может быть обусловлено уменьшением затрат на производство или благоприятными условиями для выращивания сахарной свеклы. Хотя сахар издавна считается одним из стратегических продуктов, снижение цен в этом сегменте может в определенной степени облегчить общее бремя на потребителей, которые сталкиваются с постоянным подорожанием других товаров.
Читайте также: Какие зарплаты получают украинские чиновники каждый месяц: статистика
