Салат из курицы в помидоре
ингредиенты:
- 4 средних помидора
- 1 большой стебель сельдерея
- ½ маленькой красной луковицы
- 400 г куриного филе
- 1 кочан латука или ½ среднего кочана салата Айсберг
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. натурального йогурта
- соль по вкусу.
Время приготовления:
40.00
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, где-то в течение 15-20 минут. Вынуть и охладить. Пока сварится курица, мелко порубить лук да и сельдерей. Порезать салат. Каждый помидор разрезать на 8 частей, немного не дорезая до конца. Охлажденное куриное филе нарезать мелкими кубиками.Положить все измельченные ингредиенты в миску и заправить майонезом и йогуртом, посолить по вкусу и перемешать. В каждый небольшой салатник кладем сначала помидоры. А поверх помидоров выкладываем готовый куриный салат. Украшаем и подаем.
Приятного аппетита!
лук
помидоры
птица
Голосов пока нет
