Ингредиенты на 4 порции: 500 г рыбного филе, 100 г муки, 2 яйца, сок лайма или лимона, черный перец, соль, растительное масло.
Способ приготовления: посыпьте рыбу солью, перцем, лимонным соком и дайте постоять полчаса. Обваляйте в муке, а затем во взбитых яйцах. Жарить до золотистого цвета.
