25.01.2012, 14:18

Бананы в шоколаде

Ольга Кихтенко | Все новости автора

Ингредиенты: бананы - 2-3 шт., сливки - 50 мл, шоколад молочный - 100 г, орехи или кокосовая стружка для украшения.

 <

На водяной бане топим поломанный шоколад (при этом посуда с шоколадом не должна дном касаться воды), добавляем подогретые сливки, перемешиваем венчиком.

Банан разрезаем поперек пополам, насаживаем на деревянную шпажку, окунаем в растопленный шоколад и обваливаем в молотых орехах или кокосовой стружке, складываем на тарелку и отправляем в холодильник для дальнейшего застывания шоколада.

теги: