Как выбрать блендер: погружной или стационарный?

Практически на каждой современной кухне вы найдете блендер, который идеально подойдет для приготовления полезных блюд из свежих овощей и фруктов. С его помощью можно приготовить питательные крем-супы, витаминные фруктовые коктейли, овощные пасты для сэндвичей и домашнюю арахисовую пасту для сладкой выпечки. Какая техника лучше подойдет для ваших нужд — погружной блендер или стационарный, и в чем разница между этими типами приборов — читайте ниже.

Как работает блендер и для чего он нужен?

Среди полезной электроники на кухне, безусловно, не последнее место занимает блендер. С помощью этого небольшого устройства можно приготовить практически любое блюдо — он пригодится для приготовления утренних смузи, смешивания крем-супов и приготовления соусов для блюд итальянской кухни или питательных намазок для бутербродов.

Основная функция любого блендера — смешивание и перемешивание различных овощей и фруктов, но мощный прибор также справится с дроблением кубиков льда и измельчением орехов. Кроме того, благодаря использованию дополнительных насадок многофункциональный блендер также хорошо подойдет для взбивания яичных белков.

Ручной блендер: преимущества и недостатки

Ручной (погружной) блендер — это компактное устройство, которое отлично впишется даже в небольшую кухню. Вам не придется беспокоиться о том, куда его поставить: он легко поместится в любом кухонном шкафу. Из других преимуществ погружного блендера можно выделить следующие:

• тихая работа (по сравнению со стационарным блендером);
• можно смешивать ингредиенты прямо в кастрюле для супа или миске для пасты, что позволяет сократить количество посуды для мытья;
• простота чистки — достаточно снять насадку, закрепленную на головке, и промыть ее под проточной водой;
• дополнительные аксессуары (специальная емкость, венчик для взбивания, измельчитель);
• доступны как проводные так и беспроводные модели — просто зарядите аккумулятор, и можно свободно перемещаться по кухне.

Недостатки погружного блендера

• смешивание занимает больше времени, чем в блендере-кувшине;
• мощность погружного блендера обычно ниже — в нем сложно перерабатывать твердые овощи (многие модели также не подходят для колки льда или измельчения твердых ингредиентов);
• постоянно нужно удерживать в руках, что может быть утомительно при обработке больших объемов ингредиентов;
• небольшой ручной блендер обычно перегревается быстрее, поэтому он не подходит для длительной работы.

Блендер-кувшин: в чем его плюсы и минусы?

Мощный блендер-кувшин, также известный как стационарный блендер, справится с твердыми продуктами гораздо лучше, чем ручная модель. Он занимает больше места на кухне, но обеспечивает больше удобства и возможностей. Просто положите все ингредиенты в кувшин, закройте крышку и выберите соответствующую программу, чтобы устройство начало обрабатывать ингредиенты, а вы в это время можете заняться другими этапами приготовления блюда.

Модель с кувшином высокой мощности также отлично подходит для помола кофе и приготовления гладкой арахисовой пасты. Такой блендер лучше справится с приготовлением овощных смузи с твердыми ингредиентами и будет гораздо быстрее обрабатывать кубики льда.

Преимущества стационарного блендера

• значительно большая мощность, чем у ручного блендера (существуют устройства, которые обеспечивают до 1800 Вт, в то время как средний ручной блендер имеет мощность не более 300 В)т;
• продвинутые модели предлагают множество режимов работы и гораздо более удобны в использовании;
• отлично подходит для измельчения льда и приготовления арахисовой пасты.

Недостатки блендера-кувшина

• большие габариты — иногда ему трудно найти место на маленькой кухне;
• сложнее чистить, поскольку лезвия для измельчения расположены на дне контейнера;
• более громкая работа и относительно высокая цена по сравнению с ручной моделью.

Погружной блендер или стационарный — что лучше?

Какой блендер выбрать для своей кухни? Все зависит от ваших потребностей. Если на вашей кухне не так много места и вы ищете простое устройство, которое справится с приготовлением супов и соусов — выбирайте погружной блендер, позволяющий измельчать ингредиенты прямо в кастрюле или миске.

Если же вы хотите устройство, которое облегчит вам задачу по приготовлению пищи для большой семьи и будет хорошо справляться с твердыми продуктами, обратите внимание на стационарный блендер. Он позволит вам обрабатывать большее количество ингредиентов за гораздо более короткое время. Это отличный выбор для хозяек, которые много и часто готовят.

Где купить качественный блендер для вашей кухни?

Вы можете заказать блендер и другие товары на Promenu.ua, поскольку это первый в Украине интернет-магазин, специализирующийся на кухонных товарах. Компания стремится вдохновлять своих покупателей на создание кулинарных шедевров, предлагая качественные и разнообразные товары для любой кухни.

Почему стоит выбрать Promenu.ua?

• Широкий ассортимент: магазин предлагает большой выбор посуды для приготовления и сервировки, кухонных аксессуаров, оригинальных подарков, столового текстиля, мелкой и крупной бытовой техники и барного оборудования.
• Оригинальная и сертифицированная продукция: здесь продаются только оригинальные и сертифицированные товары.
• Гарантия производителя: на весь ассортимент предоставляется официальная гарантия производителя.
• Акции и скидки: в магазине регулярно проводятся акции и предлагаются скидки на различные товары, что позволяет приобрести качественную продукцию по выгодным ценам.

С Promenu.ua ваша кухня станет местом вдохновения и кулинарных открытий. Заказывайте прямо сейчас и убедитесь в преимуществах покупок в первом украинском интернет-магазине кухонных товаров.