12.07.2011, 10:55

Помидоры, яблоки и специи

Ольга Кихтенко | Все новости автора

Вам понадобятся: яблоки ("антоновка"), помидоры, укроп, петрушка, перец, гвоздика.

Для маринада: 3 четверти чашки сахара, 1 столовая ложка соли, уксус.<

Яблоки, помидоры, зелень помыть, добавить специи и разложить по банкам. Залить кипящим маринадом, добавить уксус, закатать, перевернуть, накрыть одеялом и оставить, пока не остынут. Хранить в прохладном месте.

теги: