12.07.2011, 10:55
Помидоры, яблоки и специи
Вам понадобятся: яблоки ("антоновка"), помидоры, укроп, петрушка, перец, гвоздика.
Для маринада: 3 четверти чашки сахара, 1 столовая ложка соли, уксус.<
Яблоки, помидоры, зелень помыть, добавить специи и разложить по банкам. Залить кипящим маринадом, добавить уксус, закатать, перевернуть, накрыть одеялом и оставить, пока не остынут. Хранить в прохладном месте.
теги: