Помидоры с корицей

Маринад: 4 литра воды, 4 лавровых листа, 1/2 чайной ложки перца горошком, столько же гвоздики, чайная ложка корицы (молотой), 2/3 стакана соли, 3 стакана сахара. Маринад варить на слабом огне в течение 15 минут. Охладить и добавить 50 г уксусной кислоты, хорошо перемешать. Помидоры разложить по банкам, добавить чеснок, укроп, петрушку и залить маринадом. Можно закатать крышки, а можно хранить и под капроновыми крышками.