Ингредиенты: 25 красных помидоров, 10 шт. сладкого перца, 4 головки чеснока, 6 морковок, 2-3 горошины перца, 0,5 л растительного масла, 100 г сахара, 50 г соли, 10 средних луковиц, 3 яблока («Антоновка»).
Варить 20-25 минут, разложить по банкам, закатать.
