Лучший бургер - домашний бургер

Бургер — не просто котлета с булочкой. Это произведение кулинарного искусства. Где попробовать вкуснейший бургер, чтобы не было обидно за съеденные калории и два дня, проведенные в фитнес-клубе? На собственной кухне! Ведь что может лучше блюда, приготовленного из отборных ингредиентов своими руками?

<

ТОП-15 вкуснейших бургеров (и для мясоедов, и для веганов)

Если вы очень любите мясо (и рыбу) и находитесь в поисках идеальных комбинаций, ваши пожелания услышаны! Мы собрали лучшие бургеры, которые вы обязаны приготовить и попробовать:

• Бургер с котлетой из выдержанной говядины, сыром чеддер, ломтиками бекона и хрустящим маринованным огурцом.

• Гамбургер с бифштексом из мраморной говядины, беконом, сыром чеддер, сочными томатами, карамелизированным луком и соусом барбекю.

• Бургер с котлетой из бараньего фарша, нежнейшим сырным кремом с розмарином и овощами-гриль.

• Бургер с бифштексом из мраморной говядины, ломтиками бекона, грибами, свежими томатами и огурцами. Забудьте о традиционной булочке с кунжутом. Чтобы свести с ума вкусовые рецепторы, можете подавать блюдо на коралловом салате.

• Черный фишбургер с лососем, помидорами, шпинатом и яйцом пашот.

• Бургер с крабом и сальсой из томатов с чили.

• Гамбургер с хрустящей курицей и капустой кале.

• Бургер с котлетой из индейки, листьями салата, перцем халапеньо, свежими помидорами, красным луком и острым соусом.

• Бургер с котлетой из оленины, ароматной булкой с подкопченным сыром, свежим помидором, огурцом и листьями зелени.

Если вы уверены, что любовь к бургерам и мечты не толстеть несовместимы, то вы ошибаетесь. В меню лучших ресторанов уже давно представлены веганские бургеры, от которых больше пользы, чем лишних калорий:

• с фалафелем и соусом карри;

• с котлетой из баклажанов с чили и мятой;

• с котлетой из свеклы, нута и шпината;

• с котлетой из киноа, чечевицы и овощей;

• с котлетой из батата и булгура с карри;

• со шпинатом, сыром чеддер, черным трюфелем, луком с гранатовым сиропом, трюфельным маслом и голландским соусом.

И все же вечная классика (простите, вегетарианцы и веганы) — бургер с бифштексом из выдержанной говядины. Лучшие котлеты для гамбургеров представлены на официальном сайте сети «Мястория». Их готовят из стопроцентной мраморной говядины, предварительно выдержанной до определенной сочности. Компания сотрудничает исключительно с небольшими фермерскими хозяйствами Украины. На сайте myastoriya.com.ua вы также найдете отборное мясо птицы, свинину и курдючную баранину для ваших кулинарных экспериментов.