21.04.2011, 09:49

Свежая веточка специй на кухне

Ольга Кихтенко | Все новости автора
facebook tweeter live rss

На кухне можно сделать мини-сад, в котором будут расти некоторые специи, широко используемые в средиземноморской кухне, а также популярные у нас.

Для этого берем два цветочных горшка. Один большой, например, 30 см в диаметре, и внутрь его ставим поменьше, например, 20-25 см в диаметре. Наполняем горшки землей и во внутренний сеем, например, розмарин и два типа базилика - фиолетовый и зеленый. А в нижний - тимьян, укроп или петрушку. В общем, на ваш вкус.
И у вас под рукой - всегда свежие травы для улучшения вкуса блюд и полезные для вашего здоровья.
 <

теги: 
facebook tweeter live rss