Ингредиенты на 3-4 порции: 250 г (1 стакан) малины - свежей или замороженной (или любой другой ягоды), 300 мл молока, 200 г мороженого (ванильное, шоколадное, клубничное), 3 ст. л. сахара.
Малину (или другую ягоду) положить в кастрюльку, добавить сахар, довести до кипения, а затем протереть через сито и охладить. В охлажденную малину добавить молоко и мороженое и взбивать блендером или миксером в течение 2-3 минут.
