07.02.2012, 14:50

Коктейль «Птичье молоко»

Ольга Кихтенко | Все новости автора

facebook tweeter live rss

Горячий и пряный молочный коктейль - это то, что нужно в морозный зимний день.

Ингредиенты: молоко - 400 мл, яичные желтки - 2 шт., сахар - 2 ст. л., сливочный ликер - 1 ст. л., ваниль или корица - по вкусу<

 Желтки взбиваем с сахаром. Молоко доводим до кипения и ненадолго снимаем с огня. Добавляем в молоко желтки и возвращаем его на огонь примерно на полминуты, интенсивно помешивая. Добавляем ликер, разливаем по чашкам и немедленно подаем.

теги: 
facebook tweeter live rss
n