
Классно иметь дома цветной сахар для украшения десертов. В магазине он стоит дорого, поэтому сделаем сами.
Понадобится:
- Кристаллический сахар (крупными гранулами)
- Пищевой краситель
- Ложка или вилка
Засыпаем сахар в миску и добавляем немного красителя и начинаем тщательно и долго перемешивать.
Если вы добавите много красителя то сахар станет мокрым и его нужно будет высушить.
Разложите его на фольге для выпекания и поставьте в печь на 10 минут.
Если у вас есть солонки то сахар можно пересыпать в них.