Ризотто
Ольга Кихтенко | Все новости автора
Ингредиенты: 1 чашка риса, 1/2 лука, 1 помидор, 1 сладкий перец, два гриба, 30 г консервированной кукурузы, 30 г консервированного горошка, оливковое масло, черный перец, соль.
<
Способ приготовления: рис и мелко нарезанные овощи обжарить на оливковом масле, добавить предварительно приготовленный бульон и дать смеси покипеть 10 минут на слабом огне. Дополнительно, при подаче на стол блюдо можно посыпать тертым сыром.
теги:
