Печенье «НЮАНС»
Ингредиенты: мука – 200 г, маргарин – 100 г, сахарная пудра – 250 г, желтки – 2 шт., лимон – 1 шт., ванилин – 1 пакетик, ягоды – 200 г
Тщательно разотрите маргарин с сахаром и добавьте желтки, сваренные вкрутую. Натрите цедру лимона, добавьте муку и замесите тесто. Разделите его на небольшие шарики, сделайте в каждом углубление и положите свежую клубничку, туда же насыпьте немного сахарной пудры. Выпекайте печенье до розоватого оттенка. Готовое печенье остудите, обсыпьте сахарной пудрой.<