В Україні спостерігається тенденція зростання цін на торішню моркву, запаси якої у сховищах місцевих господарств практично вичерпані.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, передає Час Пік.
Оскільки попит на моркву залишається відносно стабільним, фермери, які мають певні обсяги коренеплодів, отримали можливість підвищити відпускні ціни. Наразі морква в Україні продається в межах 9-16 грн/кг, що в середньому на 22% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
На тлі сезонного скорочення запасів моркви у господарствах це призвело до дефіциту якісної продукції на ринку. Водночас, експерти зафіксували зростання торгової активності на тлі скорочення запасів моркви. Це традиційно відбувається наприкінці весни майже щороку.
Минулого року на українському ринку моркви спостерігалася подібна ситуація, проте ціни на якісну продукцію були в середньому у 3,2 рази вищими, ніж зараз.
Читайте також:
