Полтавские милиционеры разоблачили подпольный рыбный цех

Полтавские милиционеры обнаружили предприятие, осуществлявшее переработку рыбы без каких-либо разрешительных документов и в антисанитарных условиях.

Как сообщили в отделе по связям с общественностью Полтавского облуправления милиции, на предприятии отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства, журнал регистрации мытья и дезинфекции, уголки личной гигиены работников, на входе отсутствовали дезинфекционные коврики, а производственные помещения были грязные.<

При осмотре этих помещений милиционеры обнаружили и изъяли около 2700 килограммов мороженой рыбы разных видов.

На данное сырье и продукцию отсутствуют любые ветеринарные документы, подтверждающие ее происхождение, безопасность и качество. Подчеркивается в сообщении.

Сейчас работа данного цеха приостановлена, обнаруженная продукция и сырье утилизированы.

На владельца подпольного предприятия составлен протокол по статье 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях и наложен штраф.