12.02.2014, 19:52

Баклажаны в огне

інгредієнти: 
  • 200г красный перец
  • 200 г зеленого перца
  • 500г баклажан
  • 1-2 помидора
  • 150 мл масла
  • 1 пучок петрушки
  • соль

1. Перцы и баклажаны запечь в углях.
2.Очистить, мелко порубить в икру и смешать с помидорами, нарезанными мелко. Добавить масло и петрушку и перемешать. Приправить солью по вкусу.
 

баклажани
перець
помідори
0
Голосів поки немає