01.07.2012, 15:57
В Национальном музее народной архитектуры и быта Украины продолжается "Праздник украинских блюд"
Там представлены традиционные блюда: более 10 видов борща, 15 видов вареников с разнообразной начинкой, блины, гречаники - "кобещаникы", деруны с грибами, сыром, мясом и т.д..
Посетители могут познакомиться с технологией приготовления забытых блюд, напитков, наливок и записать утраченные рецепты. Кроме этого, на празднике выступают лучшие любительские народные коллективы Украины. Желающие могут принять участие в разнообразных конкурсах.<