16.02.2021, 16:50

Як очистити сковороду від старого жиру і кіптяви: домашні рецепти

Виктор Белый | Всі новини автора
facebook tweeter live rss
как очистить сковородку

Кожна господиня часто відчуває сильне занепокоєння, спостерігаючи за своїм посудом, яка регулярно піддається впливу температури, покриваючись шаром кіптяви. Адже це не тільки не естетично, але і небезпечно для здоров'я. Але не варто впадати у відчай, бо існують ефективні способи для чищення сковорідок.

Що слід враховувати перед чищенням?

Перед тим як приступити до чищення, необхідно знати, що матеріал, з якого виготовлений посуд, може бути самим різним. Те, що може допомогти одній каструлі, негативно позначається на складі іншої.

Такі матеріали, як чавун і алюміній, витримують дуже складне очищування найсильнішими кислотами та лугами. Водночас сучасні сковороди з антипригарним покриттям делікатні та дуже дбайливі – як у використанні, так і в чищенні.

Читайте також: Правильний догляд за кухонним посудом

Чавунна сковорода: як очистити від нагару?

Чавунна сковорода покривається товстим чорним шаром. Іноді цей шар навіть починає розсипатися знизу. Отже, пора прибратися.

Сода + сіль + оцет

  • У каструлю насипте сіль (2-3 столові ложки), додайте оцет (9%). Оцту потрібно стільки, щоб дно було повністю закрито.
  • Доведіть цю суміш до кипіння і засипте пів склянки харчової соди.
  • Доводимо ще до кипіння – майже до повного випаровування рідини.
  • Зачекайте, поки вона охолоне, і протріть сковороду жорсткою тканиною.

Активоване вугілля

  • Роздушіть упаковку з вугільними таблетками.
  • Змочіть невелику ділянку сковороди водою і втирайте вугільний порошок в поверхню.
  • Залишаємо на годину.
  • Потім очистіть сковороду губкою.

Читайте також: Яка посуд підійде для приготування страв в духовці

Оцет + рідина для миття посуду

Якщо вам потрібно провести більш серйозне прибирання, спробуйте цей рецепт:

  • У глибоку раковину налийте пів склянки оцту (70%) і приблизно стільки ж засобу для миття посуду. Додайте води.
  • Перемішайте всю цю суміш і занурте в неї сковороду.
  • Відразу варто сказати, що запах всієї цієї суміші та кіптяви від посуду буде не дуже приємним, тому цей склад краще поставити де-небудь на лоджії або навіть зробити на вулиці (на дачі).
  • Потримати в цьому розчині сковороду день - два - це залежить від ступеня копчення.
  • Зніміть нагар металевою щіткою.
  • Після чищення сковороду змастіть рослинною олією і прожарити в духовці близько години.
теги: 
facebook tweeter live rss