Медики спростували популярний міф про сало

Сало в Україні є дуже популярним продуктом, незважаючи на те, що багато медиків та дієтологів радять відмовитися від його вживання.

Причина в тому, що в продукті міститься велика кількість "поганого" холестерину, передає Час Пік з посиланням на українські ЗМІ.

Як з'ясувалося, все не настільки критично. Сало їсти кожен день не просто можна, а потрібно.

Так, було відкрито, що в салі знаходяться кислоти омега-3. А це означає, що продукт володіє для організму корисними якостями. Зокрема, піде він на користь тим, хто страждає серцево-судинними захворюваннями.

Німецькі дослідники прийшли до висновку, що для прекрасного самопочуття щодня потрібно вживати 20-30 грам сала. Це прекрасне джерело калорій і енергії. Воно не заблокує судини холестериновими "бляшками", якщо знати міру.

Але їсти сало кілограмами все ж шкідливо, як і будь-яку їжу, що містить у великій кількості тваринні жири.

Читайте також: Медики розповіли, кому категорично не можна пити каву