"Нічна вівсянка" принцеси Діани знову підкорює світ: корисний сніданок, що став легендою

Минуло майже три десятиліття з моменту трагічної загибелі принцеси Діани, але її вплив на моду, культуру та навіть звички харчування продовжує відчуватися. Леді Ді, яку мільйони пам’ятають як символ елегантності та доброти, надихала не лише своїм стилем, а й здоровим способом життя. Одним із її найулюбленіших ранкових ритуалів була так звана "нічна вівсянка" — страва, що нині знову набирає популярності серед прихильників правильного харчування.

Про це повідомляє ]]>RMF24]]>, передає Час Пік.

За словами Даррена Макгрейді, колишнього шеф-кухаря британської королівської родини, саме ця страва була для Діани справжнім "ранковим must-have". Він згадав, що захоплення "нічною вівсянкою" почалося після поїздки принцеси до Швейцарії, де вона вперше скуштувала мюслі "Бірхер" — популярний рецепт місцевого дієтолога.

"Повернувшись до Лондона, вона попросила мене готувати їх щоранку. Це було настільки смачно, що я завжди робив собі другу порцію", — поділився Макгрейді у відео на YouTube.

Ця страва вирізняється не лише смаком, а й користю. Завдяки високому вмісту клітковини, вітамінів і мінералів, вона допомагає підтримувати здоров’я травної системи, знижує рівень холестерину, покращує концентрацію та роботу мозку. Особливість рецепту полягає у відсутності термічної обробки, що дозволяє зберегти максимум поживних речовин і вітамінів.

Як приготувати "нічну вівсянку" за рецептом принцеси Діани?

• Вівсянку заливають свіжовичавленим апельсиновим соком і залишають у холодильнику на ніч.
• Вранці додають грецький йогурт, мед, кілька крапель лимонного соку.
• Для завершення — улюблені ягоди, горіхи або фрукти.

Дієтологи підтверджують, що замочування вівсянки на ніч знижує вміст фітинової кислоти, яка ускладнює засвоєння кальцію, заліза та магнію. Крім того, такий метод знижує глікемічний індекс і робить сніданок більш збалансованим для тих, хто стежить за рівнем цукру в крові.

Сьогодні "нічна вівсянка" — не просто модний тренд, а символ простоти й турботи про здоров’я, який поєднує королівський стиль і практичність. Це ідеальний вибір для тих, хто хоче розпочати день смачно, корисно й без зайвої метушні — адже приготування займає лише кілька хвилин, а зранку у холодильнику вже чекає готовий сніданок.

Хоча принцеси Діани давно немає, її звички й уподобання продовжують жити — нагадуючи, що справжня елегантність починається з турботи про себе.

Читайте також:

Феномен Лабубу: як дивакуваті ляльки з Китаю підкорили світ