"Ночная овсянка" принцессы Дианы снова покоряет мир: полезный завтрак, ставший легендой

Прошло почти три десятилетия с момента трагической гибели принцессы Дианы, но ее влияние на моду, культуру и даже привычки питания продолжает ощущаться. Леди Ди, которую миллионы помнят как символ элегантности и доброты, вдохновляла не только своим стилем, но и здоровым образом жизни. Одним из ее любимых утренних ритуалов была так называемая "ночная овсянка" - блюдо, которое сейчас снова набирает популярность среди сторонников правильного питания.

Об этом сообщает ]]>RMF24]]>, передает Час Пик.

По словам Даррена Макгрейди, бывшего шеф-повара британской королевской семьи, именно это блюдо было для Дианы настоящим "утренним must-have". Он вспомнил, что увлечение «ночной овсянкой» началось после поездки принцессы в Швейцарию, где она впервые попробовала мюсли "Бирхер" - популярный рецепт местного диетолога.

"Вернувшись в Лондон, она попросила меня готовить их каждое утро. Это было настолько вкусно, что я всегда делал себе вторую порцию", — поделился Макгрейди в видео на YouTube.

Это блюдо отличается не только вкусом, но и пользой. Благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов и минералов, оно помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, снижает уровень холестерина, улучшает концентрацию и работу мозга. Особенность рецепта заключается в отсутствии термической обработки, что позволяет сохранить максимум питательных веществ и витаминов.

Как приготовить "ночную овсянку" по рецепту принцессы Дианы?

• Овсянку заливают свежевыжатым апельсиновым соком и оставляют в холодильнике на ночь.
• Утром добавляют греческий йогурт, мед, несколько капель лимонного сока.
• Для завершения - любимые ягоды, орехи или фрукты.

Диетологи подтверждают, что замачивание овсянки на ночь снижает содержание фитиновой кислоты, которая затрудняет усвоение кальция, железа и магния. Кроме того, такой метод снижает гликемический индекс и делает завтрак более сбалансированным для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.

Сегодня "ночная овсянка" - не просто модный тренд, а символ простоты и заботы о здоровье, который сочетает королевский стиль и практичность. Это идеальный выбор для тех, кто хочет начать день вкусно, полезно и без лишней суеты - ведь приготовление занимает всего несколько минут, а утром в холодильнике уже ждет готовый завтрак.

Хотя принцессы Дианы давно нет, ее привычки и предпочтения продолжают жить - напоминая, что настоящая элегантность начинается с заботы о себе.

Читайте также:

Феномен Лабубу: как чудаковатые куклы из Китая покорили мир