В Украине 70% пшеницы - продовольственная
Министерство аграрной политики и продовольствия утверждает, что качество собранной пшеницы улучшается. На сегодня соотношение продовольственной пшеницы к фуражной специалисты оценивают 70% на 30%, хотя еще несколько недель назад речь шла о 60% на 40%.
"На сертифицированные зерновые склады поступило 9 443,2 тыс. т зерна (28% намолоченного), в том числе пшеницы - 6051 тыс. т, ячменя - 2 099 тыс. т, гороха - 67,9 тыс. т, ржи - 64,7 тыс. т. С 6051 тыс. т пшеницы 1 класс составляет 14 тыс. т (0,2%), 2 класс - 1057 тыс. т (17, 5%), 3 класс - 2 415 тыс. т (40,0%), 4 класс - 120,2 тыс. т (2,0%), 5 класс - 738,4 тыс. т (12,2%), 6 класс - 1 642 тыс. т (27,1 %) ", - такие данные приводят государственные хлебные инспекции Автономной Республики Крым и областей.<
В 2010 году аграрии получили 17,7 млн. т продовольственного зерна, или 45% от урожая, фуража - 21,5 млн. т, или 55% от производства.