Секретный ингредиент: как сделать салат "Оливье" в разы вкуснее

"Оливье" - вкусный салат, без которого трудно представить новогодний стол. Рецептов этого блюда существует очень много, и практически у каждой хозяйки есть свои секреты.

Для многих "Оливье" кажется скучным салатом. Но есть ингредиент, который кардинально меняет ситуацию.

Секрет состоит в плавленом сыре. В этом сочетании вместо колбасы в салат лучше добавить курицу или свинину.

Ингредиенты:

• Куриное филе (свинина) - 200 грамм;
• Картошка - 4 штуки (средние);
• Морковь - 2 штуки;
• Яйца отварные - 3 штуки;
• Плавленый сыр - 1 штука;
• Лук - 1 штука;
• Зеленый горошек - 100 грамм;
• Соленые огурцы - 3 штуки;
• майонез.

Все овощи необходимо отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать мелким кубиком. Таким же образом поступаем и с мясом. Огурцы и лук нарезаем также, плавленный сыр натираем на мелкой терке.

Все ингредиенты смешиваем в салатнике. Перед подачей на стол салат необходимо заправить майонезом.

Плавленый сыр для салата обойдется вам всего в 13-15 гривен. Однако именно он добавит нежности и пикантности праздничному блюду.