Слоеный салат с копченой курицей и сыром

- Копченая курица
- Сыр мягкий
- Огурец свежий
- Куриные яйца
- Помидор свежий
- Зелёный горошек
- Зеленый лук – небольшой пучок
- Майонез
В преддверии Новогодних и Рождественских праздников, каждая хозяйка ищет что - то новенькое и необычное для праздничного стола. Рецепты различных салатов и закусок, которыми сможет удивить родных и близких. Одним из таких рецептов может стать салат из копченой курицы и сыром. Слоеный салат очень вкусен и сытен и отлично смотрится при подаче.
Читайте также: Салаты из куриного филе: пошаговые рецепты
Ингредиенты:
- Копченая курица - 200 гр.:
- Сыр мягкий – 200 гр.;
- Огурец свежий – 1 шт.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Помидор свежий 1 шт.
- Зелёный горошек – 200 гр.;
- Зелёный лук – небольшой пучок;
- Майонез – 250 гр.
Способ приготовления:
- Подготавливаем все необходимые ингредиенты: моем овощи, отвариваем и очищаем от скорлупы яйца, отделяем нужное количество зеленого горошка, предварительно слив жидкость.
- Начнем с копченой курицы. Ее следует нарезать мелким кубиком или соломкой. Половину курицы следует выложить в форму и смазать майонезом.
- Вторым слоем выкладываем нарезанный соломкой огурец, также смазываем майонезом.
- Затем следует натереть на крупной терке сыр и яйца и выложить часть сыра и яйца на огурец и смазать майонезом.
- Далее выкладываем слой горошка и крупно нарезанным кубиком помидор и также смазываем майонезом.
- На помидор кладем вторую часть курицы и проделываем с этим слоем то же, что и с предыдущими слоями.
- Мелко нарезаем зеленый лук и посыпаем салат луком и оставшейся частью сыра и яйца.
Читайте также: Рецепт салата "Мужские грезы" с говядиной
На приготовление такого салата вам понадобится около 30 минут. Стоит также отметить, что подавать салат можно и не слоями, что облегчит ваши труды. Он украсит любой праздничный стол. Ну, а в будни станет приятным сюрпризом для домашних.
Приятного аппетита!