Авокадо: польза и вред для организма
Кажется, совсем недавно экзотические фрукты были не доступны в свободной продаже, но сегодня на прилавках магазинов в наличии есть практически все и на любой вкус. В данной статье мы решили исследовать один из таких продуктов и узнать подробности об авокадо.
Польза и применение
Этот экзотический фрукт не так давно стал символом здорового питания: он содержит целую серию витаминов группы B, витамины K и C, мононенасыщенные жирные кислоты и многие другие полезные вещества. И несмотря на довольно высокую калорийность (212 кКал на 100 г), авокадо все же способствует похудению. Самым полезным вариантом применения этого фрукта считается употребление в сыром виде, с добавлением во всевозможные салатики.
Читайте также: Рябина: польза и вред для человеческого организма
Люди, постоянно употребляющие в пищу авокадо, благодаря его жирности, быстрее чувствуют насыщение. Бутерброд из хлеба, намазанный мякотью спелого фрукта вместо сливочного масла, принесет куда больше пользы и сытности. Но только в том случае, если вы будете фруктом заменять жир, а не есть его вместе с ним.
По рекомендациям диетологов авокадо отлично сочетается с овощами, зеленью, белым сыром и рыбой.
Применять в рацион следует только дозревший фрукт. Степень созревания определяется легким нажатием: спелый авокадо должен быть немного мягким. Если не получается найти созревший авокадо, его можно довести до зрелости в домашних условиях. Для ускорения дозревания заверните фрукт в бумагу или бумажный пакет, положите в темное место при комнатной температуре. Еще как вариант, положите в пакет вместе с яблоком или бананом. Имейте также в виду, что в холодильнике он долго не хранится, а на солнце теряет полезные свойства.
Женщины с превеликим удовольствием делают из него маски для лица и волос, кроме того, авокадо отлично борется с перхотью. В составе фрукта есть витамин D, который отлично способствует росту волос.
Противопоказания (вред)
Каким бы не был полезным продукт, у него всегда есть противопоказания. Любой продукт питания при злоупотреблении может навредить организму человека. В авокадо считаются токсичными семечки и кожура плода, их есть нельзя. Так как он является аллергеном, то в рацион включать его рекомендуется постепенно.
Читайте также: Настойка грецкого ореха: полезные свойства
Не следует также злоупотреблять авокадо при различных диетах, т.к. результат может быть с точностью наоборот – в виде лишних килограммов. Помните, что это высококалорийный, а не диетический продукт. И если вы действительно хотите получить пользу от данного фрукта, в день можно съедать только один плод.
Берегите себя, будьте бдительными и наслаждайтесь этим прекрасным фруктом, правильно его применяйте и будьте здоровы.