21.10.2020, 17:43

Айко — программа для автоматизации ресторана, кафе, бара, паба

Ольга Станишевская | Все новости автора

facebook tweeter live rss

В ресторанном бизнесе получить конкурентное преимущество является важным залогом успеха. Этого добиваются те заведения, где соблюдается сочетание высокого качества и скорости обслуживания. Достигнуть этого можно с помощью системы автоматизации, которая позволит предоставить для посетителей максимально комфортный сервис.

Оборудование и программа iiko

Айко программа для ресторана позволит проводить контроль всех процессов в онлайн режиме. Оно начинается с установки и подключения оборудования:

  • сенсорные терминалы;
  • компьютеры для должностных лиц;
  • камеры видеонаблюдения;
  • чековые принтеры;
  • считыватели;
  • терминалы для сбора информации для инвентаризации;
  • картридеры;
  • сервер для хранения информации;
  • официантские станции.

Все оборудование подключается к единой системе и управляется с помощью программного обеспечения. Настройка всего оборудования позволяет упростить и ускорить процесс обслуживания и дает возможность клиентам оформлять заказ без посторонней помощи. Персонал и управленцы ресторана могут эффективно задействовать программное обеспечение после короткого обучения.

Что подлежит автоматизации

Автоматизация ресторанов проводится во всех зонах:

  • зал;
  • кухня;
  • бар;
  • касса;
  • склад;
  • бухгалтерия.

В зале система помогает быстро принять заказ и внести его в базу. Эти данные сразу переходят на кухню. Получив заказ, повара немедленно приступают к его выполнению. Оборудование для бара позволяет бармену быстро приготовить напитки и отдать их на разнос официанту. Наличие на баре контроллера не позволит проводить манипуляции на разливе.

Автоматизация на кассе позволяет клиенту проводить оплату удобным для него способом с выдачей фискального чека. С помощью работы программного обеспечения будет контролироваться расход сырья и его передвижение внутри кафе.

Все процессы, которые происходят в кафе, отправляются в бэк-офис в виде отчетности. Так формируется удобная база для анализа и ведения бухгалтерского учета.

Приоритеты автоматизации ресторанов

С помощью автоматизированных систем владелец ресторана сможет:

  • анализировать эффективность деятельности заведения;
  • правильно оценивать работу каждого работника;
  • выработать эффективную систему поощрений для клиентов, чтобы заставить людей снова возвращаться за услугами;
  • оптимально расходовать продовольственные запасы;
  • избежать воровства со стороны персонала.

Вложенные средства быстро окупаются за счет повышения сервиса в обслуживании и снижения растрат, которые касаются человеческого фактора. Также автоматизация помогает:

  • управлять сетью ресторанов;
  • оптимизировать фонд оплаты труда, инвентаризацию и другие процессы;
  • привлечь новых гостей;
  • управлять доставкой и резервированием столиков;
  • создать управляемое музыкальное сопровождение;
  • управлять бизнесом на расстоянии.

Если вам нужна профессиональная автоматизация ресторанного бизнеса, обращайтесь за услугами в компанию «Оникс Софт». Мы поможем вам:

  • правильно установить и подключить оборудование;
  • автоматизировать все процессы;
  • вести точный финансовый и управленческий учет;
  • контролировать все процессы в ресторане при помощи одной системы;
  • настроить доставку блюд с помощью заказа по телефону или через популярные порталы;
  • автоматизировать систему лояльности.

С нашей помощью вы решите проблему отсутствия учета, злоупотребления персоналом, низкой посещаемости, отсутствия аналитики и другие сопутствующие вопросы.

Рубрика - Правозащитник: 
facebook tweeter live rss