Украина покупает все больше импортного сала

Отечественные производители переключились на мясных свиней. За 2013 год в Украину было ввезено 44,4 тыс. т сала, что на 30% больше, чем пять лет назад. Об этом сообщили в ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ).

В прошлом году производство свинины в Украине выросло на 9,1%. Вследствие этого на 31% сократился импорт свинины. Однако увеличение производства свинины не способствовало снижению импорта сала.<

В течение 2013 года в Украину было импортировано 44,4 тыс. т сала, что на 4,2% превышает показатели предыдущего года. В денежном выражении импорт сала составил $67,7 млн.

Смотрите еще: Тимошенко исправит ситуацию в Украине

Больше всего сала в прошлом году было импортировано из Польши - 62%, а именно 27,7 тыс. т, и Германии - 34% (15,2 тыс. т). Небольшие партии завозились также из Голландии, Бельгии, Венгрии и Испании.

"Рост импорта сала связан с тем, что его производство в Украине сократилось вследствие снижения поголовья сальных пород из-за переориентации предприятий на выращивание мясных пород свиней. В этом году импорт сала может несколько снизиться вследствие девальвации гривни, ведь при таком курсе доллара импортное сало становится довольно дорогим", - сообщила эксперт аграрных рынков УКАБ Алина Жарко.