Ресвератрол: корисні властивості на вплив на організм
Вчених завжди цікавило питання про те, як збільшити тривалість життя та запобігти розвитку захворювань. Їм вдалося виділити речовину – ресвератрол, що має дійсно унікальні властивості. Для чого потрібен ресвератрол, його вплив на організм та переваги – давайте розбиратися.
Ресвератрол належить до групи рослинних сполук – поліфенолів. Природний фітоалексин, що синтезується деякими рослинами в якості захисної реакції проти згубних факторів навколишнього середовища:
-
надлишку ультрафіолету;
-
засухи;
-
перемерзання;
-
паразитів, бактерій та грибів.
Найважливіша особливість даної речовини – потужні антиоксидантні властивості.
Користь ресвератрола для людини:
-
Проведені дослідження з приводу антипухлинних властивостей поліфенолу показали, що ресвератрол, можливо, попереджує мутацію клітин шляхом активації проканцерогенів (інактиватори канцерогенів);
-
Завдяки антиоксидантним властивостям добавка ресвератрол позитивно впливає на серцево-судинну систему, а протизапальна властивість може допомогти від прогресування атеросклерозу.
-
Ресвератрол продовжує молодість: існують дослідження, що, як потужний антиоксидант, може сприяти активації певних генів, які не дають розвиватись захворюванням, притаманним похилому віку. Відповідає за нейтралізацію та виведення вільних радикалів, що накопичуються у процесі життєдіяльності та прискорюють старіння органів і систем;
-
Сприяє схудненню: схуднути за допомогою одного лише ресвератролу, не змінюючи спосіб життя та раціон – не вийде. Якщо займатись спортом та зменшити споживання простих вуглеводів, вживання ресвератролу може прискорити процес схуднення завдяки нормалізації ліпідного обміну.
Користь речовини для організму складно переоцінити. Та особливо поліфенол цінується в офтальмології:
-
Під впливом ультрафіолету у сітківці ока утворюються вільні радикали. Це сприяє розвитку оксидативного стресу. Завдяки антиоксидантним властивостям ресвератрол сприяє захисту сітківки від пошкоджень;
-
Як антиоксидант, природний фітоалексин може допомогти знизити ризик розвитку вікових захворювань очей, таких як вікова макулярна дегенерація.
-
та прогресування вже наявного захворювання очей;
-
Вчені підтвердили, що поліфенол бере участь у блокуванні аномального розростання судин очного яблука (ангіогенез). Таким чином, знижуючи ризик розвитку та прогресування захворювань очей.
Найбільші джерела ресвератролу
-
Шкірка і кісточки темних сортів винограду, з яких виготовляють червоне сухе вино. На рівень концентрації речовини у вині також впливають технологічні процеси виготовлення та зберігання;
-
Ягоди яскравого забарвлення: суниця, ожина, малина, шовковиця, лохина, чорниця – містять ще й інші антиоксиданти, наприклад, вітамін С;
-
Горіхи – грецькі, арахіс, мигдаль - містять корисні жири;
-
Какао та чорний шоколад – містять корисні мікроелементи та вітаміни групи В.
Включіть у свій раціон перераховані вище продукти, проте не взловживайте червоним сухим вином. Крім цього, в деяких випадках можна розглянути прийом спеціальних харчових добавок. Але перед прийомом варто проконсультуватись з лікарем та уважно ознайомитись з інструкцією, особливо з показаннями, побічними ефектами та протипоказанням.
Вперше на ресвератрол вчені звернули увагу при вивченні довголіття та низької смертності від серцево-судинних недугів жителів Франції. Раціон французів складається з великої кількості жирів: багет з вершковим маслом, жирна гусяча печінка, круасани. Проте, вони стрункі, мають низький рівень “шкідливого” холестерину, рідко страждають на діабет, онкологію та серцево-судинні захворювання. Такий феномен назвали – французьким парадоксом. У чому ж секрет? Вивчаючи спосіб життя, харчові звички та екологічні фактори французів, вчені прийшли до однієї спільної риси – любові французів до червоного вина, як потужного джерела поліфенолів.
Висновки
Незбалансоване харчування, шкідливі звички, стрес, погана екологія - сприяють прискоренню розвитку патологічних процесів в організмі.
Ресвератрол вважається одним із найсильніших антиоксидантів. Необхідно коригувати свій раціон, включати продукти, багаті ресвератролом для підтримки здоров’я очей та інших систем організму.
Для достатнього надходження ресвератролу в організм, можливо, потрібно розглянути додаткове приймання дієтичних біодобавок, які мають у складі необхідні для здоров’я очей складові, в тому числі ресвератрол.
Не займайтесь самолікуванням, регулярно відвідуйте лікаря для призначення необхідних вам компонентів.
Джерело: https://nutrof.com.ua/ua/stati/resveratrol-i-soxranenie-zdorovya-zreniya/