Діти, які в перші роки життя споживали менше цукру, у дорослому віці могли мати кращі показники здоров'я та нижчий ризик деяких видів раку.
Такого висновку дійшли вчені, вивчивши дані 64 761 людини, яка народилася у Великій Британії в 1951–1956 роках, передає Час Пік з посиланням на ЗМІ.
Дослідження стало можливим завдяки скасуванню нормування цукру в 1953 році, після якого його споживання в країні різко зросло. Це дозволило порівняти здоров'я людей, чиї перші 1000 днів життя припали на період обмежень з тими, хто народився пізніше.
В учасників першої групи ризик раку печінки виявився нижчим на 69%, рак передміхурової залози - на 52%, легенів - на 41%, прямої кишки - на 40%, молочної залози - на 36%. Також у них були довші тіломери, що відповідає приблизно на 2,2 роки повільнішому біологічному старінню.
Вчені припускають, що раннє харчування обумовлює обмін речовин та формування смакових звичок. Однак дослідження має спостережний характер і не доводить, що обмеження цукру безпосередньо захищає від раку.
Читайте також:
