26.03.2014, 15:07

Сахарники Украины собрались на конференцию для обмена опытом

Леся Матвеева | Все новости автора

25-27 марта Национальный университет пищевых технологий (НУПТ) уже в 15-й раз принимает сахарников Украины, которые собрались, чтобы обсудить состояние, проблемы и перспективы развития отрасли, поделиться опытом и планами. Традиционно в учебном заведении происходит крупнейшее отраслевое собрание, в рамках которого работает выставка ведущих предприятий и фирм сахарной отрасли и международная научно-практическая конференция. В этом году ее тема - «Конкурентоспособность украинского сахара на национальном и мировых рынках - требование времени».

Участниками конференции стали около 250 производственников и ученых и 54 завода. Открыли работу форума проректор университета по научной работе и международным связям Т. Мостенская и председатель правления Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины (НАСУ) «Укрцукор» Н. Ярчук. Поздравив участников конференции и пожелав им плодотворной работы, они вручили благодарности НАСУ ряду производственников, в т. ч. сахарным заводам, которые входят в десятку лучших.<

Далее сахарники обсудили итоги работы свеклосахарной отрасли Украины за 2013 г. и задачи на текущий год; практику внедрения законодательных актов и регуляторов относительно безопасности пищевых продуктов на сахарных заводах; техническое перевооружение и автоматизацию сахарного производства; повышение эффективности технологических процессов в сахарном производстве за счет рационального использования химических реактивов отечественного производителя; разработки по модернизации энергетического и теплотехнического оборудование сахарных заводов; повышение конкурентоспособности украинского сахара путем использования новых разработок и оборудования отечественного производства и мн. др.

Читайте еще: Партия регионов даст оценку партийцам, которые себя скомпрометировали - Рыбак

В последующие 2 дня работы конференции сахарники будут делиться опытом реконструкции сахарных заводов с целью наращивания производительности, уменьшения расхода топлива и повышения качества конечного продукта; применения новейшего оборудования, инновационных технологий и препаратов; выяснять задачи управления технологическим комплексом, современные подходы в проектировании систем автоматизации, путей снижения рисков травмирования работников в условиях сезонной работы сахарных заводов; способов энергосбережения; обеспечения нормативно-правовой и нормативно-технической документацией сахарной отрасли.

Теги новостей: