"Стоит попробовать": В украинских архивах нашли рецепт домашнего пива столетней давности

В газетных архивах Ивано-Франковской области найден старинный рецепт пива, которое можно приготовить дома.

Находкой поделился в Фейсбуке житель Прикарпатья Василий Фицак, передает Час Пик.

Он сообщил, что в газете "Голос Калуша" за 1919 год нашел рецепт домашнего пива, который стоит попробовать.

В рецепте сказано, что 250 граммов ячменя "спаленного как на кофе" (вероятно, имеется в виду обжаренного), 200 граммов сахара и горсть хмеля нужно варить в 8 литрах воды один час.

Когда отвар полностью остынет, нужно развести 50 граммов дрожжей в холодной воде и влить в отвар, хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на 6-7 часов.

После этого отвар процедить, разлить в чистые бутылки, хорошо закупорить.

Ранее мы писали о полезных свойствах пива: какие болезни лечат популярным пенным напитком.

Смотрите еще: На Багамах нашли загадочный металлический шар с надписями на русском языке: фото