Ингредиенты
- 300 г картофеля
- 1 луковица
- зеленый лук
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительное масло
- 1 ч. л. уксуса
- соль
Отварить картофель «в мундире» в соленой воде, почистить и нарезать кубиками. Чеснок растереть с солью, добавить растительное масло с уксусом. Этой смесью заправить порезанный картофель. Тщательно все перемешать. Мелко нашинковать зеленый лук и посыпать им блюдо сверху.
