09.01.2013, 22:20

Салат из копченой курицы с фасолью

ингредиенты: 

Окорок куриный копченый - 1 шт.
Огурцы - 2 шт.
Фасоль консервированная - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень петрушки и зеленый лук - 1 пучок
Майонез - 150 г
Соль, перец по вкусу

Мясо курицы отделить от костей и нарезать полосками. Огурцы разрезать вдоль пополам
и нарезать кусочками. Зелень петрушки измельчить и переложить вместе с мясом
и огурцами в глубокую миску. Добавить консервированную фасоль, мелко нарезанный
репчатый и зеленый лук. Салат посолить, поперчить и заправить майонезом.

бобовые
лук
огурцы
птица
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет