Рулет с лососем

Приготовить такой рулет не сложно, а заменить он может ваши обычные бутерброды и, к тому же, станет украшением стола как в будни, так и в праздники.

На лист лаваша выложите половину плавленого сыра и равномерно распределите его по поверхности с помощью ножа. Измельчите большую часть укропа и посыпьте им сыр.
Теперь накройте его вторым листом лаваша и по его поверхности равномерно распределите оставшийся сыр, зелень укропа и разложите ломтики лосося.
Скатайте лаваш достаточно плотно в рулет и положите ненадолго в холодильник.
При подаче на стол рулет разрежьте на ломтики толщиной примерно 1-1,5 см.