"Золотое молоко" – необычный напиток, благотворно влияющий на здоровье. Он укрепляет, защищает от простудных и более серьезных заболеваний, улучшает пищеварение, положительно влияет на сон и настроение.
Свойства "золотого молока"
"Золотое молоко" – это напиток, приготовленный на основе куркумы, золотисто-желтой индийской специи, которая считается одной из самых полезных для здоровья в мире. Это может быть чай с куркумой или традиционный напиток на основе молока. Независимо от выбора, вы получите напиток с противовоспалительными, антиоксидантными, противовирусными, антисептическими, противогрибковыми, противопаразитарными и обезболивающими свойствами. Eжедневное употребление куркумы в виде "золотого молока" дает антидиабетический и даже противораковый эффект.
Читайте также: Правильное питание и здоровый образ жизни
"Золотое молоко" помогает при многих недугах:
- повышает иммунитет,
- сокращает продолжительность болезни,
- улучшает пищеварение,
- регулирует обмен веществ и способствует контролю веса,
- способствует детоксикации печени,
- регулирует уровень артериального давления,
- укрепляет кожу и позволяет избавиться от многих повторяющихся высыпаний,
- оказывает успокаивающее действие,
- снимает негативные последствия стресса,
- облегчает засыпание,
- борется с депрессией.
Как приготовить золотое молоко?
Необходимые ингредиенты:
- Молоко - 1 стакан (250 мл)
- Куркума - 1 ч. л.
- Свежий имбирь - 1/2 ч. л.
- Молотая корица - 1/2 ч. л.
- Молотый черный перец - щепотка.
Способ приготовления
Возьмите небольшую кастрюлю или ковш с толстым дном. Имбирь потрите на крупной терке и положите в емкость. Затем добавьте к нему куркуму, корицу и черный перец. Содержимое залейте молоком. Готовьте смесь на среднем огне при постоянном помешивании. Ни в коем случае не давайте молоку закипеть – его нужно всего лишь подогреть.
Читайте также: Какие продукты снижают давление: питание для гипертоников
Затем полученный отвар процедите через сито, можете сразу в стакан. Вот и все, "золотое молоко" готово. По желанию можете добавить в него мед и ваниль.
При простудах можно пить по стакану каждые 3-4 часа, в профилактических целях – 1 стакан в день.
