Как красиво и правильно упаковать суши

На протяжении нескольких последних лет одними из любимых блюд многих украинцев являются традиционные японские суши и роллы. Их заказывают как на особые мероприятия и праздники, так и без повода, чтобы просто поднять себе настроение. Здесь важно отметить тот факт, что с развитием доставки в пищевой промышленности, все больше потребителей стали отдавать предпочтение заказам на дом, работу. Этот же аспект побудил появление специальных тар, с помощью которых курьеры смогли осуществлять безопасную транспортировку еды. Сегодня упаковка для суши и роллов — это важная часть любой точки общепита, в которой создают эти невероятные блюда: соответствующее изделия помогают не только доставлять заказы покупателям, но и служат в качестве отличного маркетингового инструмента.

Разновидности и достоинства коробок для японских блюд

Емкости для названых позиций бывают нескольких видов. Они могут отличаться по своей форме и материалу (некоторые коробки включают в себя комбинацию материалов и определенную компоновку). В общем, можно выделить ряд востребованных разновидностей упаковок.

Классическая пластиковая с прозрачной полимерной крышкой

На рынке представлено немало размеров такого вида коробок. Какую из них выбрать — должен решать клиент со стороны бизнеса, отталкиваясь от того, какое количество роллов заказывают его покупатели. Обратите внимание: под размерами подразумеваются не только длина и ширина, но и высота. Напомним, что роллы могут быть разными, и для некоторых может понадобиться большой объем емкости для упаковывания. Главными преимуществами пластиковой коробки с прозрачной полимерной крышкой считаются:

1. прочность;
2. хорошие защитные свойства;
3. возможность переработки и повторного использования;
4. удобство транспортировки;
5. отсутствие влияния материала на вкус еды.

Интересно, что многие пользователи (после употребления своих заказов) нередко применяют подобные изделия для прочих целей. 

Упаковка, сделанная на основе целлюлозы

Основным отличием таких вариантов от пластиковых является отсутствие у них прозрачной крышки — в данном случае она создается из пищевой бумаги или картона. К достоинствам таких коробок относят:

1. удобство использования;
2. экологичность (тары хорошо разлагаются и загрязняют окружающую среду);
3. пригодность к переработке;
4. стойкость к агрессивным веществам.

Бумажные и картонные изделия также не влияют на вкус содержимого.

Бумажные/картонные коробки со вставками из полимеров

Отличительной чертой этих позиций является присутствие на крышке прозрачной вставки из пластика, через которое видно содержимое. Немало представителей бизнеса называют такой вариант упаковывания наиболее оптимальным, так как бумага и картон не влияют на окружающую среду, а полимерный элемент (который добавляет упомянутого преимущества коробкам) пригоден к переработке и повторному использованию.