Підвищений артеріальний тиск залежить не тільки від стресу, спадковості та стану серцево-судинної системи. Істотну роль грає щоденний раціон.
Деякі продукти перевантажують судини через високий вміст солі, цукру, насичених жирів або стимулюючих речовин, передає Час Пік із посиланням на ЗМІ.
При схильності до гіпертонії варто обмежити:
- ковбаси, копченості та інші перероблені м'ясні продукти;
- фастфуд, чіпси, сухарики та готові соуси;
- солоні продукти та соєвий соус з високим вмістом натрію;
- енергетики та надмірну кількість міцної кави;
- солодкі напої, випічку та інші продукти з надлишком цукру;
- алкоголь.
Надлишок солі затримує рідину та збільшує навантаження на серце, а насичені жири та надлишок цукру сприяють набору ваги та погіршенню стану судин. Енергетичні напої та велика кількість кофеїну можуть тимчасово підвищувати тиск, а регулярне вживання алкоголю збільшує ризик гіпертонії.
Для підтримки нормального тиску корисно частіше включати до раціону овочі, фрукти, ягоди, зелень, бобові, цільнозернові продукти, рибу, нежирні молочні продукти та горіхи. Вони забезпечують організм калієм, магнієм, клітковиною та антиоксидантами.
