Богатый протеином завтрак нормализирует аппетит и помогает контролировать уровень глюкозы. Об этом утверждают американские ученые, исследование которых опубликовано в научном журнале Nutrition.
К такому выводу они пришли в ходе эксперимента, участниками которого стали почти 700 человек.
Исследователям удалось установить, что употребление с утра богатого белком завтрака приводит к тому, что человек меньше ест за обедом.
Кроме того, выяснилось, что подобная трапеза помогает поддерживать в норме уровень глюкозы в крови.
