Яйца считаются одним из лучших продуктов для питательного завтрака: они богаты белком, хорошо насыщают и содержат важные для организма вещества. Однако есть доступный продукт, который может содержать больше белка и значительно меньше жира.
Речь идет о нежирном твороге, передает Час Пик со ссылкой на СМИ.
Он особенно полезен для тех, кто хочет похудеть или увеличить потребление белка без существенного повышения калорийности рациона.
Одно куриное яйцо весом 50-60 граммов содержит в среднем 6-8 граммов белка и 4-5 граммов жира. В такой же порции нежирного творога может быть около 10-15 граммов белка и не более 1 грамма жира. Точные показатели зависят от состава продукта.
Белок помогает сохранять мышечную массу и дольше поддерживать чувство сытости, что особенно важно при похудении. При этом полностью отказываться от яиц не стоит: они содержат холин, витамины группы B и витамин D.
Творог можно сочетать с яйцами, фруктами, ягодами или овсяными хлопьями. Также из него готовят соленые намазки с зеленью и омлеты. При выборе готовых творожных паст стоит обращать внимание на содержание соли и сахара.
Нежирный творог может стать полезным дополнением к завтраку, а разнообразный рацион поможет получать необходимые питательные вещества из разных источников.
