Лучший продукт для здоровья сердца нашли ученые: он всегда под рукой

Если вы до сих пор выбираете между сладкими батончиками и быстрыми снеками, возможно, пора пересмотреть свой подход к перекусам.

Как сообщает испанское издание La Vanguardia, самым полезным для сердца перекусом признаны грецкие орехи, передает Час Пик.

Об этом рассказала доктор медицинских наук Марта Гуаш Ферре из Гарвардской школы общественного здравоохранения. По ее словам, многочисленные исследования подтверждают, что регулярное употребление грецких орехов способствует улучшению липидного профиля, а это, в свою очередь, помогает защититься от сердечно-сосудистых заболеваний.

"Грецкие орехи содержат мощные антиоксиданты и противовоспалительные компоненты, включая витамины Е и А. Они улучшают общее состояние организма, очищают сосуды от холестерина и токсинов, способствуют нормализации давления и циркуляции крови", - объясняет Ферре.

Что делает грецкие орехи такими полезными?

Белки и полезные жиры
Орехи богаты полиненасыщенными жирами, которые снижают уровень "плохого" холестерина (LDL) и повышают "хороший" (HDL). Это снижает риск инфарктов и инсультов.

Кальций, магний, фосфор
Магний помогает бороться со стрессом и поддерживает нормальный сердечный ритм, фосфор укрепляет кости, а кальций регулирует мышечные сокращения, в том числе сердечные.

 Железо
Поддерживает здоровый уровень гемоглобина и препятствует развитию анемии.

Омега-3 жирные кислоты
Содержатся в орехах в растительной форме - альфа-линоленовая кислота (ALA), которая способствует снижению воспаления и защищает артерии.

Как правильно есть грецкие орехи, чтобы они принесли максимум пользы:

• Порция в день - 5–7 ядрышек. Этого достаточно, чтобы поддерживать здоровье сердца, не превышая калорийность.
• Лучше есть их утром или в качестве дневного перекуса, чтобы не нагружать ЖКТ на ночь.
• Можно добавлять в каши, салаты, йогурт или просто есть с яблоком — так орехи усваиваются лучше.
• Храните орехи в холодильнике, чтобы избежать прогоркания жиров.

 Побочный бонус: здоровье мозга и хорошее настроение

Помимо пользы для сердца, грецкие орехи считаются "пищей для ума". Исследования показывают, что регулярное их употребление улучшает когнитивные функции, помогает в профилактике деменции и снижает уровень тревожности.

Читайте также: Вместо жирного мяса: назван суперпродукт, который незаменим для людей в возрасте 50+