В Украине продолжается значительный рост цен, затрагивающий различные секторы экономики. За прошлый год продукты питания подорожали на 20,6%, а стоимость энергоресурсов, включая электроэнергию, газ и пар, возросла на целых 53%. Особую тревогу вызывает повышение цен на лекарства - на 35,9%.
Эксперты прогнозируют, что в ближайшие два месяца годовая промышленная инфляция продолжит ускоряться и может достигнуть 40%, что создаст дополнительное давление на украинскую экономику и благосостояние граждан.
Овощной рынок: контрасты цен
Особенно заметны колебания цен на овощном рынке. По данным аналитиков EastFruit, на этой неделе существенно подорожала морковь. Украинские хозяйства отгружают этот овощ по цене 27-34 грн/кг, что в среднем на 10% выше показателей прошлой недели. Поражает и сравнение с прошлогодними ценами: сегодня морковь стоит в 3,6 раза дороже, чем в феврале 2024 года.
Аналитики связывают это подорожание с повышением торговой активности и решением некоторых хозяйств приостановить продажи овощей высокого качества. Однако есть надежда на снижение цен в будущем - из-за высоких цен фермеры могут начать активно распродавать морковь из хранилищ, что увеличит предложение на рынке.
В то же время наблюдается противоположная тенденция с луком. Цены на него с начала недели снизились в среднем на 12% и продолжают падать, приближаясь к минимальным значениям за последние четыре года. Сейчас оптовые цены на лук колеблются в диапазоне 7-13 грн/кг в зависимости от качества и объемов. Специалисты объясняют снижение цен массовой распродажей овоща фермерами из-за стремительного ухудшения его качества.
Общие тенденции овощного рынка
Начало 2025 года ознаменовалось ростом цен на большинство видов овощей в Украине. Абсолютными лидерами по темпам роста в 2024 году стали капуста и морковь. Капуста за год подорожала более чем втрое из-за снижения объемов производства и низкого качества продукции.
Примечательно, что на фоне общего роста цен наблюдается снижение стоимости импортных помидоров, в то время как цены на тепличные огурцы растут. Основной причиной эксперты называют сокращение импортных поставок, особенно из Турции.
Читайте также: Финляндия закажет у собственного ОПК продукцию для Украины на 660 млн евро
