Аппетитный мясной рулет из фарша с грибами

- говяжий фарш
- куриный фарш
- лук
- грибы
- сыр
Мясные рулеты - это красиво, экономно, быстро и очень вкусно! Предлагаю самый лучший вариант с сырно-грибной начинкой, попробуйте! Вкуснейший сытный рулет из смешанного фарша с добавлением ароматных грибов и нежного сливочного сыра. Очень красиво смотрится и вкусно. Обязательно попробуйте!
Это блюдо можно подавать с любым гарниром: макаронами, картошкой, гречкой и т.д.
Читайте также: Рулет мясной "Ласточкино гнездо"
Рецепт рулета из фарша с грибами
Ингредиенты:
- 600 гр говяжьего фарша
- 500 гр куриного фарша
- 2 больших луковицы
- Грибы - 200 гр
- Голландский сыр - 100 гр
Способ приготовления:
В оба фарша добавить по одной измельченной луковицы, соль, перец по вкусу и перемешать.
Каждый фарш пересыпаем в разные целлофановые пакеты и раскатываем в тонкий слой.
Разрезаем пакеты ещё раз тонко раскатываем.
Пласты из фарша кладём друг на друга, добавляем грибы мелко нарезанные и сыр на терке.
Закатываем в рулет и закручиваем в фольгу (несколько слоёв).
Отправляем рулет в разогретую духовку, выпекаем 1 час, при температуре 200 градусов.
Раскрываем фольгу и оставляем рулет немного остывать.
Разрезаем и подаём к столу.
Читайте также: Рулет мясной «Удивление»
Приятного аппетита!
Кушайте вкусно и будьте здоровы!