15.11.2012, 11:11

Сырники с шоколадом

Ольга Кихтенко | Все новости автора
ингредиенты: 
  • 500 г творога,
  • 2 яйца,
  • 2 морковки,
  • 3 ст. л. сахара,
  • 8 ст. л. манной крупы,
  • плитка шоколада,
  • немного муки,
  • щепотка корицы по вкусу,
  • немного подсолнечного масла.

Это простое блюдо очень хорошо поднимает настроение и снимает осеннюю хандру.

 

Морковь отварить минут 7, остудить и натереть на крупной терке.

Творог смешайте с яйцами, сахаром, манной крупой и морковью (долго не мешайте).

Шоколад разделите на квадратики.

Мокрыми руками делайте из творожной массы лепешку, в центр которой кладите шоколадный квадратик, формируйте сырник, обваляйте его в муке, смешанной с корицей, и обжаривайте на подсолнечном масле на небольшом огне до готовности.

морковь
манная
творог
яйца
0
Голосов пока нет