15.11.2012, 11:11
Сырники с шоколадом
ингредиенты:
- 500 г творога,
- 2 яйца,
- 2 морковки,
- 3 ст. л. сахара,
- 8 ст. л. манной крупы,
- плитка шоколада,
- немного муки,
- щепотка корицы по вкусу,
- немного подсолнечного масла.
Это простое блюдо очень хорошо поднимает настроение и снимает осеннюю хандру.
Морковь отварить минут 7, остудить и натереть на крупной терке.
Творог смешайте с яйцами, сахаром, манной крупой и морковью (долго не мешайте).
Шоколад разделите на квадратики.
Мокрыми руками делайте из творожной массы лепешку, в центр которой кладите шоколадный квадратик, формируйте сырник, обваляйте его в муке, смешанной с корицей, и обжаривайте на подсолнечном масле на небольшом огне до готовности.
морковь
манная
творог
яйца
Голосов пока нет