21.03.2021, 12:35

Фальсификат на рынках Украины: какие продукты чаще всего подделывают

Ольга Романец | Все новости автора
фальсификат

Украинцы привыкли покупать на рынках домашнюю продукцию: молоко, мясо, птицу и яйца. Однако участились случаи фальсификата, когда под видом домашней продукции недобросовестные продавцы реализуют подделку.

Руководитель центра экспертиз "Тест" Валентин Безрукий в эфире телеканала "Украина 24" рассказал о том, что находят в фальсифицированном молоке и чем оно опасно, передает Час Пик.

"У меня больше претензий, безусловно, к базарному молоку. По поводу домашнего молока, у нас когда-то были большие исследования по закупкам в других городах. Я покупал базарное молоко в Кривом Роге, сидит бабушка в бутылках продает домашнее молоко, а оно фальсифицированное. Там есть растительные жиры. Мы понимаем, что это молоко не бабушкино. То есть кто-то его ей вручил", - заявил эксперт.

При этом по данным эксперта, к домашнему молоку всегда больше замечаний, чем к промышленному. Связано это с его составом, включая бактерии.

Он также отметил, что реже подделывают фермерское молоко и оно является более качественным. Ведь фермы лучше следят за своими коровами, чем домашние хозяйства.

Читайте также: В скором времени в Украине подорожает мясо: эксперт назвал новые цены

Читайте последние новости Украины и мира в своем смартфоне в приложении Час Пик