09.05.2013, 19:57

Клубничный чизкейк на укус

ингредиенты: 
  • 500 г клубники
  • 225 г мягкого сливочного сыра (Маскарпоне , Филадельфия )
  • 1/2 ст. сахарной пудры
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1 упаковка крекеров, дробленых
Вымойте клубнику, уберите плодоножку, вырезать серединку ложкой (выбирайте большие ягоды). Для начинки: разомните сливочный сыр. Добавить сахарную пудру и ваниль. Взбить все до получения однородной массы. Залить начинку в клубнику - лучше использовать шприц или мешок. Опустите заполненную область в измельченные крекеры. Оставить десерт в холодильнике.
клубника, земляника
сыр
творог
0
Голосов пока нет